Ich habe eine Antwort per Mail von einer ansässigen Kiteschule bekommen.
Ich werde dort ein begleitetes Kiten buchen, d. h. ich werde per Boot zu einer der Sandbänke rausgefahren.
Außerdem habe ich gefragt, welche weiteren Spots es gibt, an denen man unabhängig kiten kann. Es gibt lediglich den Spot aus dem Dronen-Video (rauslatschen über die Mole und dann auf einer kleinen Sandbank aufbauen).
Der Spot heißt: Le Pont Levis in Sete.
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