Also zu deinem ersten Punkt kann ich nicht viel sagen.
Einfach ausprobieren, irgendwann kommt das
Ich weiß gar nicht mehr, wie ich das gelernt hab.
Zu dem zweiten Punkt mit dem Board:
Also du kannst für dich eigentilch jedes Board nehmen, dass dir angenehm ist. So würde ich das zumindest sagen. Es sollte halt einfach passen und oftmals kaufen es manche etwas kleiner, zumindest kenn ich da ein paar.
Zu dem Angebot, das du schon gefunden hast, kann ich nur sagen, dass es auch für Snowkiten geeignet ist. Du musst darauf schauen, dass es ein Twin Tip Board ist und die Taille des Boards sollte nicht all zu klein sein. Sollte also einen relativ großen Radius haben.
Es gibt ja auch noch die richtigen Snowkiteboards, allerdings werden die für dich nicht so in Frage kommen, da man mit denen nicht so gut die Piste runter kann.
Bei den Burton Boards kann man auch nichts sagen, hab mir dieses Jahr auch noch eins dazu gekauft.